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周维仁
作者:
博士,研究员,1963年3月生,硕士生导师。江苏省饲料营养研究会副理事长兼秘书长;江苏省饲料工业标准化委员会副秘书长;江苏省饲料工业协会副秘书长;南京市食品工业协会副会长。

主要研究方向:
主要从事饲料资源开发、功能性饲料添加剂的研究及畜禽健康养殖技术研究工作。

主要承担课题:
1、主持国家自然科学基金“15N尿素在兔体内消化吸收途径及利用机理研究”;
2、主持国家重点科技攻关计划子专题“野生海藻作为饲料的研究与开发”;
3、主持国家农牧渔业丰收计划“猪用系列预混料及其配套养殖技术”;
4、主持省自然基金“兔尿素饲粮添加脲酶抑制剂对氮利用的影响”;
5、主持省应用基础研究项目“苦参碱的制备及其抗病粗生长效能研究”;
6、主持省科技攻关“罗氏沼虾生态营养型无公害配合饲料的研究与开发;
7、主持省水产三项工程“罗氏沼虾无公害饲料研发与示范”;
8、主持省农业三项工程“苦参生物碱复合预混剂的研制与示范应用”;
9、主持省自主创新“雪山草鸡生态养殖集成技术研究”;
10、主持省自主创新“草蛋鸡‘两阶段饲养模式’的技术集成与示范”;
11、主持省自主创新“优质快速鸡与慢速鸡套养模式技术集成与示范”。

主要科研成果:
1、代表论文
(1)通讯作者,米糠毛油对肉鸡肌肉品质、 脂肪酸组成及抗氧化功能的影响,动物营养学报,2013.25(9):1976-1988.
(2)通讯作者,饲粮中不同油脂对肉鸡生产性能、消化器官发育及消化酶活性的影响,江苏农业学报,2013:2 9( 3) :578-585.
(3)通讯作者,氨基酸平衡和外源酶对异育银鲫的生长、氮代谢及血液生化指标的影响. 江苏农业学报,2010,26(1):130-135.
(4)通讯作者,磷与植酸酶对异育银鲫磷代谢的影响,江苏农业学报,2009,25(4):814-817.
(5)通讯作者,放牧饲养对雪山草鸡屠宰性能及肉色的影响.南方农业学报,2011,42 (6):672-675.
(6)第1作者,氧化苦参碱对异育银鲫血液非特异性免疫因子的影响.江苏农业学报,2006,22(3):271-275.
(7)第1作者,兔尿素的中毒剂量.江苏农业学报,2003,19(1):44-47.
(8)第1作者,尿素日粮添加脲酶抑制剂对兔生长及血液生化指标的影响.江苏农业学报,2002,18(3):167-171. 
(9)第1作者,日粮中不同尿素水平对兔生长及血液生化指标的影响.江苏农业学报,2002,18(2):106-110.
(10)主编, 饲料生产关键技术,江苏科技出版社,2000.2.

2、授权专利
(1)国家发明专利:生态营养型罗氏沼虾饲料及其生产方法(ZL2008 10024690.9),第1发明人;
(2)国家发明专利:一种鸡的养殖方法(ZL2012 10204564.8),第2发明人。

3、科研成果
(1)江苏省农产品清洁生产创新研究与实施,省科技进步二等奖,参加人;
(2)“畜禽用饲料预混料的开发”分别在1998、1999、2001年获院科技开发一等奖(第3、第3、第1完成人)。

联系电话:025-84390416


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